Le Cordon Bleu dikenal sebagai salah satu sekolah kuliner paling bergengsi di dunia yang melahirkan banyak chef profesional ternama. Tak hanya bagi para koki, sekolah ini juga menjadi pilihan bagi sejumlah artis Indonesia yang memiliki minat besar di dunia kuliner. Mereka membuktikan bahwa kesuksesan di dunia hiburan tak menghalangi semangat untuk terus belajar dan mengasah kemampuan di bidang lain.
Menariknya, beberapa dari artis tersebut bahkan berhasil mengembangkan bisnis kuliner sendiri berbekal ilmu yang diperoleh dari Le Cordon Bleu. Siapa saja mereka dan bagaimana perjalanan mereka selama menempuh pendidikan kuliner di sana? Yuk, simak artikel berikut untuk mengenal lebih dekat 7 artis Indonesia yang pernah menempuh pendidikan di Le Cordon Bleu!
Ringkasan
|
1. Chef Renatta
Chef Renatta menyelesaikan studi kulinernya di Le Cordon Bleu Paris dengan spesialisasi Cuisine & Pastry, sebelum kemudian membangun karier profesional sebagai chef, konsultan menu, dan figur publik di dunia kuliner Indonesia.
2. Cheryl Puteri Gunawan
Cheryl merupakan pemenang MasterChef Indonesia Musim 9 yang lulus dari Le Cordon Bleu di Selandia Baru (Bachelor of Culinary Arts & Business) dan kini menjalankan usaha bakery di Surabaya.
3. Sabrina Alatas
Sabrina menempuh pendidikan cuisine dan pastry di Le Cordon Bleu Paris selama sekitar 1,5 tahun, lalu kembali ke Indonesia untuk mendirikan restoran berkonsep modern, menunjukkan perpaduan antara seni kuliner dan wirausaha.
4. Nagita Slavina
Sumber Gambar: https://kaltimdaily.com/wp-content/uploads/2025/07/11-3.webp
Nagita Slavina diketahui pernah mengikuti kursus kuliner di Le Cordon Bleu selama beberapa bulan, yang menambah portofolio dirinya sebagai artis dan pebisnis yang juga memiliki minat di bidang kuliner.
5. Nadya Puteri
Nadya melanjutkan studi kuliner di Le Cordon Bleu Australia (Diplôme de Pâtisserie) setelah sebelumnya menempuh pendidikan desain interior di Inggris, lalu membangun bisnis roti dan kue serta memberikan kelas baking sendiri.
6. Chen Giovanni Soetanto
Chen Giovani adalah alumnus Le Cordon Bleu Sydney dan kini menjalankan usaha kuliner di Jakarta serta dikenal sebagai figur publik muda yang terhubung dengan dunia selebritas Indonesia.
7. Chef Marinka
Sumber Gambar: https://www.nowjakarta.co.id/wp-content/uploads/2022/07/Marinka.JPG
Chef Marinka (Maria Irene Susanto) menempuh pendidikan kuliner di Le Cordon Bleu Sydney dan kemudian berkarier sebagai chef, juri kompetisi memasak, serta figur media yang memperkenalkan budaya kuliner Indonesia.
Kesimpulan
Belajar di Le Cordon Bleu menjadi bukti bahwa dunia kuliner tidak hanya soal rasa, tetapi juga tentang dedikasi, kreativitas, dan profesionalisme. Para artis Indonesia seperti Chef Renatta, Nagita Slavina, hingga Chef Marinka menunjukkan bahwa pendidikan kuliner bertaraf internasional dapat membuka peluang besar, baik di dapur profesional maupun dunia bisnis.
Melalui kisah para alumni ini, terlihat bahwa Le Cordon Bleu bukan sekadar sekolah memasak, tetapi juga tempat yang membentuk karakter dan standar kerja kelas dunia. Bagi siapa pun yang bercita-cita menjadi chef profesional atau ingin memperdalam keahlian kuliner, menempuh pendidikan di Le Cordon Bleu bisa menjadi langkah awal menuju karier yang gemilang dan diakui secara global.
Referensi:
https://www.rukita.co/stories/le-cordon-bleu
